Willkommen bei Familie Häufle!
Wir sind alteingesessene Hegauer und betreiben unsere Familien-Landwirtschaft bereits in der dritten Generation. Unser Zuhause ist die Gemeinde Mühlhausen-Ehingen – genauer gesagt, der inmitten der Hegau-Berge gelegene Hof am Heppach.
Schon vor vielen Jahren hat sich unser tief in der Region verwurzelter Traditionsbetrieb auf den nachhaltigen Kartoffelanbau spezialisiert. Qualität und Geschmack stehen dabei immer an erster Stelle.
Mindestens ebenso wichtig ist uns der persönliche Kontakt zu unseren Kunden. Ob im Kartoffelhäusle, auf dem Wochenmarkt oder in einem der von uns belieferten regionalen Märkte: Wir freuen uns über jede Anregung, Kritik oder Frage. Denn nur so erfahren wir, was sich unsere Kunden wünschen, und wie wir unser Angebot immer weiter verfeinern können.
Alle unseren vielfältigen Kartoffelsorten stammen aus bestem Hegauer Boden. Daher können wir unsere Kartoffeln zurecht und voller Stolz „Die Feinen aus dem Hegau“ nennen. Das ist einzigartige Qualität, die man schmeckt.
Qualität statt Quantität –
unsere Landwirtschaft
Bei unserem traditionsreichen Hof handelt es sich um eine bewährte, konventionelle Landwirtschaft, die mit moderner Technik nachhaltigen Kartoffelanbau im Einklang mit der Natur betreibt. Daher macht für uns nicht nur die Menge den Ernteerfolg aus, sondern vor allem der Geschmack und die konstant hohe Qualität unserer Kartoffeln von der Aussaat über die Lagerung bis hin zum Verkauf.
Dank unserer modernen Anlagen können wir unsere Kartoffeln bei jedem einzelnen Schritt vom Anbau bis zum Verkauf besonders sorgfältig behandeln. Zudem setzen wir auf unseren Kartoffelanbauflächen ausschließlich hochwertiges, zertifiziertes Saatgut ein.
Um eine gesunde Bodenstruktur zu sichern und so unsere hervorragende Hegau-Bodenqualität dauerhaft zu erhalten, bauen wir unsere Kartoffeln in einer viergliedrigen Fruchtfolge abwechselnd mit Weizen, Gerste und Mais an.
Darüber hinaus verfügt unser Betrieb über die QS-GAP-Zertifizierung und produziert bzw. liefert somit gemäß dem höchsten Qualitätsstandard. Das bedeutet, dass Häufles Kartoffeln regelmäßig kontrolliert wird. Ebenso muss eine 100%-Rückverfolgung sichergestellt sein und durchgehend ein aufwändiges Rückstandsmonitoring durchgeführt werden.
Die Feinen aus dem Hegau:
unsere Kartoffeln und Kürbisse
Hier finden Sie für jedes Gericht die passende Sorte. Und was immer Sie auswählen, eines ist sicher:
Alle Häufle-Kartoffeln stammen aus unserem familieneigenen Anbau.
Festkochend
Klicken Sie hier um herauszufinden,
wofür diese Kartoffelsorte optimal ist.
Unsere Sorten:
Anabelle – Juni bis Oktober
Goldmarie – August bis Januar
Sieglinde – September bis Januar
Antonia – November bis Mai
Belana – November bis Mai
Vorwiegend festkochend
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wofür diese Kartoffelsorte optimal ist.
Unsere Sorten:
Corinna – Juni bis September
Marabell – Juli bis Dezember
Concordia – November bis Mai
Madeira – November bis Mai
Laura (rotschalig) – Oktober bis Februar
Mehligkochend
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Unsere Sorten:
Anais – Juni bis September
Theresa – September bis Dezember
Afra – Oktober bis Mai
Spezialitäten
Unsere Sorten:
Mäusle (kleine Feine) – ganze Saison
Ehinger Hörnle – September bis Mai
Blaue St. Galler – Dezember
Kürbisse
Ob Speise-, Zier- oder Halloweenkürbisse zum Schnitzen und Bemalen, ob Hokkaido, Butternut oder Muskat als Speisekürbisse: Im Herbst finden Sie eine vielfältige Auswahl vor unserem Kartoffelhäusle.
Ebenfalls eine feine Sache:
Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Als traditioneller Familienbetrieb sind wir eng mit unserer Heimat verbunden und legen daher großen Wert auf eine nachhaltige und umweltschonende Erzeugung.
„Produzieren im Einklang mit der Natur“ lautet daher einer der wichtigsten Leitsätze bei Häufles Kartoffeln.
So säen wir bereits seit vielen Jahren überall an unseren Äckern Grünstreifen als Bienenwiesen an. Auf diese Weise schaffen wir Lebensraum für Insekten und leisten einen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.
Darüber hinaus entnehmen wir regelmäßig Bodenproben und arbeiten entsprechend den jeweiligen Ergebnissen nur mit der minimal erforderlichen Menge an Düngemitteln.
Auch in Sachen Verpackung steht bei Häufle die Umweltverträglichkeit im Fokus: Für unsere Netze und Papiertüten verwenden wir ausschließlich Materialien, die komplett kompostierbar bzw. wiederverwertbar sind. Ergänzend bieten wir unsere Kartoffeln in einzelnen Geschäften auch lose in unserer speziellen Kartoffelkiste an.
Unsere Sorten
festkochend
gut für folgende Gerichte:
- Kartoffelsalat
- Bratkartoffeln
- Gratin
- Salzkartoffeln
Unsere Sorten sind:
- Annabelle
- Goldmarie
- Sieglinde
- Antonia
- Belana
vorwiegend festkochend
gut für folgende Gerichte:
- Rösti
- Pommes
- Pellkartoffeln
Unsere Sorten sind:
- Corinna
- Marabell
- Concordia
- Madeira
- Laura
mehligkochend
gut für folgende Gerichte:
- Kartoffelpüree
- Kartoffelsuppe
- Knödel
- Eintöpfe
Unsere Sorten sind:
- Anais
- Theresa
- Afra
Hier finden Sie Häufles Kartoffeln
Unsere Produkte verkaufen wir auf dem Tuttlinger Wochenmarkt sowie in vielen Verkaufsläden, Geschäften und Hofläden in der Region Hegau – Bodensee – Baar.
Und zuhause sind die Feinen aus dem Hegau natürlich bei uns im Kartoffelhäusle in Mühlhausen-Ehingen.
Unser Kartoffel Häusle
in Mühlhausen-Ehingen
„Wir bieten unseren Kunden die Qualität die man schmeckt und das in unserem traditionellen Kartoffelhäusle seit über 20 Jahren mit Liebe bestückt.“
Hier können Sie schnell und komfortabel einkaufen durch Selbstbedienung – und das an jedem Tag von 6.00 bis 22.00 Uhr.
In unserem Kartoffelhäusle finden Sie das ganze Jahr über:
· Vielfältige Kartoffelsorten der Saison
(abgepackt in 2 kg- und 5 kg-Tüten; größere Gebinde auf Bestellung)
· Eier aus Freiland- oder Bodenhaltung
· Äpfel aus Mühlhausen
· Zwiebeln aus dem Hegau
· Bauernhofeis (Sommer)
· Kürbisse (Herbst)
Feine Sache(n)!
Schauen Sie einfach mal rein, wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Häufle
Unser Wochenmarkt
Jeden Freitag von 6 bis 13 Uhr stehen wir mit unserem Stand auf dem Tuttlinger Wochenmarkt in der Königstraße.
Dort sind nicht nur unsere schmackhaften Kartoffeln zu finden. Unter anderem bieten wir Ihnen eine große Vielfalt an Gemüse, wie zum Beispiel Zwiebeln, Tomaten oder Karotten an. Ebenso gehört zu unserem Stand das frische saisonale Obst sowie Eier aus der Freilandhaltung.
Kommen Sie doch vorbei, bei Häufle finden Sie immer etwas ganz nach Ihrem Geschmack!
Unsere Partner
Leonhard Glaser, in Iznang
Geflügelhof Ruh, in Gottmadingen
Familie Drexler, in Bittelbrunn
Lohhof, in Tuttlingen
Unser Wochenmarkt
Jeden Freitag von 6 bis 13 Uhr stehen wir mit unserem Stand auf dem Tuttlinger Wochenmarkt in der Königstraße.
Dort sind nicht nur unsere schmackhaften Kartoffeln zu finden. Unter anderem bieten wir Ihnen eine große Vielfalt an Gemüse, wie zum Beispiel Zwiebeln, Tomaten oder Karotten an. Ebenso gehört zu unserem Stand das frische saisonale Obst sowie Eier aus der Freilandhaltung.
Kommen Sie doch vorbei, bei Häufle finden Sie immer etwas ganz nach Ihrem Geschmack!
Unsere Partner
Leonhard Glaser, in Iznang
Geflügelhof Ruh, in Gottmadingen
Familie Drexler, in Bittelbrunn
Lohhof, in Tuttlingen
Kontakt
Häufles Kartoffeln
Erwin Häufle
Mühlhauser Straße 2
78259 Mühlhausen-Ehingen
Telefon 07733 – 98 647
Mobil 0172 – 74 78 860